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Quesos Calero
Pequeña empresa familiar en la que intentamos aunar el respeto por la tradición y los métodos de elaboración artesanal, con las medidas higiénicas y de control más rigurosas para garantizar la mejor trazabilidad de todos nuestros productos.
Fundada en la década de los setenta como empresa, pero contando con la sabiduría de dos generaciones anteriores de ganaderos que aprovechaban la leche de sus rebaños para fabricar queso y venderlo a nivel local, en la actualidad la fábrica está a cargo de la segunda generación de queseros, aunque el fundador, Francisco Calero Machí, continúa aportando diariamente su experiencia y su saber hacer.
Productos
Queso tierno, queso semicurado, queso curado, queso curado servilleta, requesón, cassoleta, queso fresco servilleta, queso fresco burguitos, queso de cabra.
Información de contacto
| Dirección: | Polígono Industrial nº 1, Cl. Ferrers, 7 - 46600 Alzira (Valencia)  |
|---|---|
| Teléfono: | 0034 962 400 429 |
| Fax: | 0034 962 400 429 |
| Correo electrónico: | [email protected] |
| Sitio web: | www.quesoscalero.com |
